samedi 04 février 2012, 17:49:52
Fluides
En partenariat avec le LPCI
Le dentifrice, le gel coiffant, le shampoing, le ketchup, les crèmes desserts ou les peintures acryliques sont autant de produits devenus aujourd’hui incontournables dans le quotidien de millions de consommateurs. Ils ont en commun des propriétés d' écoulement remarquables.
Par exemple, le dentifrice et le ketchup nécessitent une contrainte minimale pour couler hors de leur contenant, ce qui garantit au premier de rester en place à la surface des poils de la brosse à dent sans couler à travers !
Générer de telles propriétés d'écoulement nécessite un approche pluridisciplinaire (chimie, physicochimie et mécanique) des problèmes.
Plus d'infos sur le site du LPCI.
Un reportage réalisé par Radio Prevert.
